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阿里高管辞职买热干面,小店月入15万

2018-10-08供稿中心: 北大青鸟武汉中南软件学院

是什么让阿里巴巴资深经理辞去高薪工作卖起了热干面?

是什么让一家名不见经传的品牌开业前就有50万流量?

是什么让一个餐饮小白不足35平米的小店月入15万?

缔造餐饮神话的就是刘侠威和他的“拌调子热干面”。


刘侠威在阿里任职时,是资深电商运营者和作家,为了梦想毅然在事业高峰期辞职创业,选择了餐饮行业,并取得梦幻般的成绩。


问起刘侠威为什么选择做热干面,刘侠威有自己的看法。首先是受众,热干面作为传统小吃,男女老少都能吃,生命力强,且较为稳定。另外热干面虽然卖的人多,但没有大型的品牌,刘侠威相信以“拌调子热干面”的口味和顾客体验,能做到行业第一。“拌调子”使用中央厨房配送,门店只需要加热和配料,就可以保证面的品质与味道的统一。最后是贴近市场,外卖是餐饮业的必然趋势,适合外卖的产品才能走的长远。


可见刘侠威在创业之前做足了功课,规避了创业可能会遇到的风险和问题,成功也是必然的。

除了前期做足功课之外,有丰富网络营销经验的刘侠威在开业前未雨绸缪,微博,微信群,朋友圈齐发力,充分利用自媒体,一条文章就引来了20万流量,开业前就有100多个意向加盟商,使“拌调子”一开业便旗开得胜。

在网络普及的今天,电商已经成了必不可少的购物方式,每一个成功的网上销售案例都必不可少的是一名优秀的网络营销师。然而电商越发达,网络营销师的需求量也就越大,那么怎么才能成为一名网络营销师呢?

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